鹿児島県 枕崎産の血合いを取り除いたまぐろ節です。
「まぐろ節」はまぐろの中でも脂が少ないキハダマグロを原料としています。
「まぐろ節」のポイント
・上品であっさりした出汁が取れる
・関西を中心とする日本料理店で人気
・椀物など出汁をストレートに味わう料理に使われる
「まぐろ節」の使い方
・味噌汁やうどん
・煮物やおひたし
・茶碗蒸しやだし巻き卵 など
弊社工場でまぐろ節の削りたてをフレッシュパックしてお届けします。
スーパーで売っているまぐろ節とは ”まったく”違う、削りたての新鮮なまぐろ節をお試しください。
「まぐろ節」はまぐろの中でも脂が少ないキハダマグロを原料としています。
「まぐろ節」のポイント
・上品であっさりした出汁が取れる
・関西を中心とする日本料理店で人気
・椀物など出汁をストレートに味わう料理に使われる
「まぐろ節」の使い方
・味噌汁やうどん
・煮物やおひたし
・茶碗蒸しやだし巻き卵 など
弊社工場でまぐろ節の削りたてをフレッシュパックしてお届けします。
スーパーで売っているまぐろ節とは ”まったく”違う、削りたての新鮮なまぐろ節をお試しください。
