さば節の薄削りです。
「上さば節」のポイント
・かつお節よりも濃く、甘みのあるコクの強い出汁が取れる
・香りは穏やかですっきりしている
・かつお節や宗田節と合わせて使われることが多い
「上サバ節」の使い方
・味噌汁や豚汁
・うどんや蕎麦
・煮物や茶碗蒸し など
弊社工場でさば節の削りたてをフレッシュパックしてお届けします。
スーパーで売っているさば節とは ”まったく”違う、削りたての新鮮なさば節をお試しください。
「上さば節」のポイント
・かつお節よりも濃く、甘みのあるコクの強い出汁が取れる
・香りは穏やかですっきりしている
・かつお節や宗田節と合わせて使われることが多い
「上サバ節」の使い方
・味噌汁や豚汁
・うどんや蕎麦
・煮物や茶碗蒸し など
弊社工場でさば節の削りたてをフレッシュパックしてお届けします。
スーパーで売っているさば節とは ”まったく”違う、削りたての新鮮なさば節をお試しください。
