飲むおだし まぐろ

価格: ¥980 (税込)
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血合いを抜いたまぐろ節のだしです。
血合い抜きで魚臭さが少なく上品なうま味のあるだしです。

色も薄く綺麗な琥珀色で、高級料理亭でよく使われます。
まぐろ節のうま味と、昆布と椎茸のうま味が合わさった美味しいだしになっていま す。

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