今回は、厚削り500gをオーダーしました。
厚削りと言っても、まだ素人の私には、その厚みがよくわからなかったので、 メールで相談させていただいたのですが、丁寧に応対いただき、 こちらの希望に合った厚みに削っていただけることになりました。
到着後の商品は、まさにこちらの希望通りで、本当に感謝しております。
どうやら関東圏では薄めの厚みだったようですが、
素人料理の使い勝手では、まさに好みの厚さでした!
また、参考にと、厚みの少し厚いサンプルまで送っていただき、
それがちゃんとした量だったので思わずビックリしましたが、
とても有難いと思いました。
さっそく、お味噌汁を毎日いただいておりますが、とても美味しく、大変満足しております。やはり、オーダーさせていただいた厚みが我が家には最適のようです。
とにかく、ダシがひきやすく、手間もかからないので、仕事をしている身としては、大変助かっております。
ちなみに、この厚削りですと、ダシをひいたあとのカツオ節は、菜箸で簡単に持ち上げられるため、それが便利です。
しばらくは、この美味しいおダシで料理できるかと思うと、 ワクワクします。500gパックでしたが、結構、ずっしりきます。
どれくらいの頻度で無くなるのかまだわかりませんが、 無くなりましたら、またこちらにお願いしようと思っております。
迅速でスムーズなお取引、どうもありがとうございました。
今後とも、引き続き宜しくお願い申し上げます。
※レビューはどちらに反映すればよいかわからなかったので、すっかり遅くなってしまい、申し訳ありません。