お客様の声

  • オリーブマダム 様
  • 投稿日:2014年04月24日

いつもお世話になっています。
我が家のダシはこちらの厚削りを毎日いただいており、定期的に購入させてもらっています。
いつも迅速に対応していただいているので、購入はぎりぎりのところで依頼していて、いつも新鮮なままです。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

  • おしげ 様
  • 投稿日:2013年08月28日

自然の良いおだしが出て、気に入ってます。

  • オリーブ 様
  • 投稿日:2013年05月08日

いつもお世話になっております。定期的に2か月ごとのオーダーが我が家のペースになってきました。
おかげさまで、こちらの厚削りは我が家の料理に無くてはならないものになっています。
クセがなく、ダシもさっとひきやすく、濃厚な風味で、やはり天然のアミノ酸は本当に美味しいです。
これからも引き続きお願いしたいと思っています。

  • オリーブ 様
  • 投稿日:2013年02月08日

いつもお世話になっています。2か月に一度の割合でお願いするのが我が家のペースになりました。
おかげさまで天然ダシを使うようになってから、化学調味料の味もわかるようになり、食に対しての関心が高まりました。
我が家は厚削りをお願いしているのですが、これからも長くお付き合いをお願いしたいと思っています。
いつも迅速に対応頂き、削りたてが2日ほどで届きます。とても助かっています。

  • オリーブ 様
  • 投稿日:2012年12月09日

我が家ではいつもこちらの厚削りで毎日お味噌汁のダシをひいています。冬になってからは、お鍋やおでんにも活用しています。
本当にいい香りと深いダシが味わえて大満足です。
厚削りとはいいつつ、我が家はすこし薄めにしていただいているのですが、いつもオーダーするとすぐに削っていただき、発送もあっという間です。ですので、もうすぐ無くなるかな、というギリギリでオーダーすると、出来立てのダシでお料理できるため、本当に美味しくいただくことができています。これからもずっとお願いしたいと思っています。いつもありがとうございます。

  • オリーブ 様
  • 投稿日:2012年06月03日

今回で2度目の購入となりました。今回も厚みを少し薄めに指定してお願いしたのですが、すぐにご対応いただき、削りたての袋がすぐに届きました。ありがとうございました。2回目の購入にして、我が家にはなくてはならないダシになっています。なにより、スーパーで売っているものとはまったく違う香りと質で大変満足しております。これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

  • オリーブ 様
  • 投稿日:2012年03月05日

今回は、厚削り500gをオーダーしました。
厚削りと言っても、まだ素人の私には、その厚みがよくわからなかったので、 メールで相談させていただいたのですが、丁寧に応対いただき、 こちらの希望に合った厚みに削っていただけることになりました。

到着後の商品は、まさにこちらの希望通りで、本当に感謝しております。
どうやら関東圏では薄めの厚みだったようですが、
素人料理の使い勝手では、まさに好みの厚さでした!

また、参考にと、厚みの少し厚いサンプルまで送っていただき、
それがちゃんとした量だったので思わずビックリしましたが、
とても有難いと思いました。


さっそく、お味噌汁を毎日いただいておりますが、とても美味しく、大変満足しております。やはり、オーダーさせていただいた厚みが我が家には最適のようです。
とにかく、ダシがひきやすく、手間もかからないので、仕事をしている身としては、大変助かっております。
ちなみに、この厚削りですと、ダシをひいたあとのカツオ節は、菜箸で簡単に持ち上げられるため、それが便利です。

しばらくは、この美味しいおダシで料理できるかと思うと、 ワクワクします。500gパックでしたが、結構、ずっしりきます。
どれくらいの頻度で無くなるのかまだわかりませんが、 無くなりましたら、またこちらにお願いしようと思っております。

迅速でスムーズなお取引、どうもありがとうございました。
今後とも、引き続き宜しくお願い申し上げます。

※レビューはどちらに反映すればよいかわからなかったので、すっかり遅くなってしまい、申し訳ありません。

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